Bilecik Valiliği himayesinde, Bilecik İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından “Bilecik Yöresel Lezzet Yarışması” düzenlenecek.
Bilecik Valiliği himayesinde, Bilecik İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından düzenlenecek olan yarışma da Bilecik yöresine özgü yemekler yapılacak.
Yarışma ile ilgili olarak Bilecik İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından yapılan açıklama şu şekilde; “
- Kategori
BAŞLANGIÇLAR
– Çorba
– Zeytinyağlılar
– Hamur İşleri
- Kategori
ANA YEMEK
– Et Yemekleri
– Sebze Yemekleri
– Mantı
3.Kategori
TATLILAR
YARIŞMA KOŞULLARI
1- Yarışmaya katılacak olan tüm yemeklerin kesinlikle “Bilecik Yöresi” ne özgü olması gerekmektedir. Bilecik Yöresine ait olmayan yemekler değerlendirmeye alınmayacaktır.
2- Yarışmaya, Bilecik İli Merkez, İlçeler ve Beldelerden herkes katılım sağlayabilir. (Yarışma Kadın-Erkek herkese açıktır.)
3- Yarışmacılar birden fazla kategoride yarışmaya katılabilecektir.
4- Yarışmaya katılacaklar yemeğin yöresel adını ve tarifini müracaat sırasında İl Kültür ve Turizm Müdürlüğüne teslim etmeleri gerekmektedir.
5- Yarışmacılar yaptıkları yemeklerin tarifini, kullandıkları malzemelerin isimlerini ve miktarlarını yazılı olarak yarışma esnasında da yanlarında bulunduracaklardır.
6- Seçici Kurul yarışmacılara sundukları yemekle ilgili detay sorular sorabilir; varsa yemeğin hikayesi ya da geleneği hakkında bilgi alabilir.
7- Katılımcılar yemeklerini, yarışma günü hazırlayıp getireceklerdir.
8- Yarışmacılar, yemeklerin tüm malzemeleri ve sunumda ihtiyaç duyacakları araç-gereçleri kendileri karşılayacaklardır.
9- Yarışmaya katılım ücretsiz olup yarışmamız ödüllüdür.
10- Tüm yarışmacılar yarışmaya sundukları tariflerin Bilecik İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünün her türlü yayınında kullanılmasını, yarışma koşullarını ve Seçici Kurul Kararlarını istisnasız kabul etmiş sayılır.
11- Sunulacak yemeklerin en az 6 kişilik olması gerekmektedir.
12- Başvuru Formlarının Kaymakamlıklar ve Belediye Başkanlıkları aracılığıyla ya da bizzat Müdürlüğümüze teslim edilmesi gerekmektedir.
13- Son Başvurunun 20 Mart 2020 Cuma günü mesai bitimine kadar yapılması gerekmekte olup ilgili tarihten sonra yapılacak başvurular kabul edilmeyecektir.
14- Bilecik Yöresel Lezzet Yarışması 21 Nisan 2020 Salı günü saat 11.00’ de Bilecik Öğretmen Evinde yapılacaktır.
15- Yarışma gün ve yerinde herhangi bir değişiklik olursa yarışmacılara bilgi verilecektir.”
“BİLECİK YÖRESEL LEZZET YARIŞMASI”na katılmak isteyen adayların son başvuru tarihi olan 20 Mart tarihine kadar, Bilecik İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, ilçe ve belde de bulunan vatandaşların ise Belediyeler ve Kaymakamlıklara giderek başvuru yapmaları gerekiyor. Yarışma ise 20 Nisan Günü Bilecik Öğretmen Evi’nde gerçekleştirilecek.
