İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından, ekmek israfını önleme kampanyası kapsamında başlatılan, “Uygulamalı Bayat Ekmekleri Değerlendirme” çiftçi eğitim toplantıları devam ediyor.
Bilecik Merkez ilçeye bağlı Cumalı ve Elmabahçe köylerindeki kadın çiftçilere, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın “Ekmeğini İsraf Etme” kampanyası ve ülkemizdeki ekmek israfının büyüklüğünün anlatıldı. Sonrasında çiftçi kadınlara bayat ekmekle yapılabilecek tarifler gösterilerek bilgi verildi.
Elmabahçe Köyü Veteriner Hekimi Havva Köse Özkul ve Cumalı Köyü Ziraat Mühendisi Emre Demir’in organizasyonuyla yapılan çiftçi bilgilendirme toplantısına katılan kadın çiftçilere ayrıca ev ekonomisi, hayvansal üretim ve tarımsal üretim konularında da bilgiler verildi.
Bilecik Merkez ilçeye bağlı Targel personeli köylerinde bayat ekmek tariflerine yönelik kadın çiftçilerle çalışmaların devam edeceği öğrenildi. (İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü)
