UZUN: “UN ÜRETİMİNDE KAPASİTE ARTIŞI OLACAK”

 

  Fevzioğlu Petrol Un Gıda Nak. Tic. ve Sanayi Ltd.Şti. müdürü Fevzi Uzun, un fabrikasında yaptıkları ve yapacakları yeniliklerle ilgili bilgilendirmede bulundu. BEBKA tarafından desteklenen bir proje yaptıklarını ve projenin hayata geçmesi durumunda un üretiminde kapasite artışı olacağı aktarıldı. Uzun’un açıklaması şu şekilde: 
“Bilecik I. OSB'de 4 bin 500 metrekare kapalı, 3 bin metrekare açık alana sahip olan işletmemiz ilimizde kurulmuş olan alan gıda sektörünün lokomotifi ve insanlığın temel gıda maddesi olan ekmek ve diğer unla yapılan mamullerin hammaddesi olan UN ;
          Fabrikamız kurulduğu günden günümüze kadar sürekli gelişim içinde olmuş ve sürekli teknoloji değişimlerini üretim departmanlarına kazandırmıştır.
         İlimiz Merkez I. Organize Sanayi Bölgesi içinde bulunan işletmemiz topluma kazandırdığı bu ekonomik değeri yalnız işletme içinde çalışan personel ile değil çiftçilerimizin ürettiği buğdayı en kolay bir şekilde satabileceği gibi kendileri için en ekonomik bir şekilde kazanım olarak nasıl satabilirim endişesi olmadan üretimini her geçen yıl artırarak devam ettirme olanağı sağlamıştır.
Bizlerde üreticimizin(çiftçimiz ve köylümüz) bu teveccühünü kendimize bir doping olarak görerek çiftçimize daha çok verim ve daha kaliteli ürün elde etmeleri için sertifikalı tohum arz ederek teşvik ettik ve halen etmekteyiz.
Doğal olarak sertifikalı tohum ile artan ürün üretimi ve kaliteli hammadde ile birlikte mamul kalitesine sağladığı katkı kaçınılmazdır.
İşletmemiz bununla yetinmeyip 2010 yılında 2011 yılı için yapmış olduğu yatırım programı ile daha önce siz sayın halkımıza duyurduğumuz ve ihracata yönelik olarak 2. bir fabrikayı Bandırma’ya kurmak düşüncesinde idik. Ancak Bilecik-Bursa arası yapımına başlanan yol ile limanlara ulaşmamız daha kolay olacağı gibi sosyal sorumluluk bilinci olarak 2. bir fabrika yerine mevcut olan fabrikaya günümüz son teknolojisi olan makinelerin ( valsler, vibro kepek fırçası ve diğer ekipman) değiştirilmesi kararını almıştır. Üretim departmanına yapmış olduğumuz yatırım ile işletme yönetimi olarak kazanımları ilimize bir katma değer sağlamak ve sosyal sorumluluk gereğini yerine getirmektir.
Devletimizin de programı olan üretmedikçe gelişemezsin felsefi ile Kalkınma Bakanlığı bünyesinde oluşturulan kalkınma ajansları ile belirli bölgesel kalkınma ajansları kurulmuştur.
İlimizin de yer aldığı BEBKA Bursa-Eskişehir-Bilecik Kalkınma Ajansı da yapmış olduğumuz bu yatırıma Sanayi ve Turizmde Rekabet Gücünün Artırılması İçin Mali Destek kapsamı içinde, hazırlamış olduğumuz projeye gerekli onayı vermiştir. 2010 yılı içinde yapılan çağrıya işletme olarak sunduğumuz ‘’Buğday Başağından Rekabetçi Sanayi’’ adlı proje olup ve ajansın destek sağladığı projeler içinde en kısa sürede projesini tamamlayıp üretime geçmeyi planlamaktadır. Proje süresi 9 ay olup bizler bu projeyi planlanandan 40 gün önce yani 20 Aralık 2011 tarihinde montajı tamamlamış üretime 22 Aralık 2012 tarihinde başlamıştır.
Uygulamaya koyduğumuz ve BEBKA tarafından desteklenen projemizin hayata geçmesi ile un üretim hattında kapasite artışı olacak ve buna bağlı olarak 
Personel istihdamında %27
Un üretimi yıl / 16.125 iken yıl/42,240 olacak.
Kapasite %38,47 den %100 çıkacak
Verimlilik %30 üzeri
Maliyet %20-25 azalacaktır, bu gelişmeler göz önünde bulundurularak İşletmemiz HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ İHRACATÇILAR BİRİĞİNE üye olmuştur.
Gelişim ve değişim sürekli olarak takip edilecektir.
İşletmemiz uluslar arası akreditasyon belgelerini ve Türkak Belgelerini almış ve TSE Belgesi içinde başvuruşunu yapmıştır.
           Dünya değişiyor, Türkiye gelişiyor FEVZİOĞLU PETROL UN GIDA NAK. TİC. VE SANANAYİ LTD.ŞTİ. olarak işletmemiz de bu değişim ve gelişim süreci içinde yer almışlığın haklı gururunu yaşıyor.”
 


E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir