Gölpazarın’da bulunan ceviz ağaçlarının 30 yıl önce değerinin bu denli bilinmediğini belirten Gölpazarı Ziraat Odası Başkanı Mehmet Denizli ceviz ağaçlarının 30 yıl önce tarla’da çalışan insanlar tarafından aşırı sıcaklarda korunacakları gölge ağacı olarak kullanıldığını ifade etti.
“İlçemizde ceviz üretimi önemli bir potansiyele kavuşmuştur”
Gölpazarın’da ceviz üretiminin son dönemlerde önemli potansiyele kavuştuğunu dile getiren Gölpazarı Ziraat Odası Başkanı Mehmet Denizli bu durumun 30-40 yıl önce daha farklı olduğunu ceviz ağaçlarının tarla’da çalışan insanlar tarafından aşırı sıcaklarda korunacakları gölge ağacı olarak görüldüğünü söyledi. Ceviz ağaçlarının 1970li yıllarda mobilya sektöründe kullanılmak üzere kesilip talan edildiğini dile getiren Gölpazarı Ziraat Odası Başkanı Mehmet Denizli, “İlçe cevizciliğimizdeki bu üzücü durum, 25 yıl öncesinde İlçe Tarım Müdürü olarak görev yapan, şu anda da Ziraat Odamızda çiftçimize hizmet vermeye devam etmekte olan Ziraat Mühendisi Ali Şahin tarafından bir proje olarak (aşılı ceviz yetiştiriciliği) ele alınmış ve 1994 yılında ilçemize bağlı 20 farklı köyde Bilecik, Şebin, Yalova, Kaman gibi aşılı ceviz fidanları kullanılarak nüve (örnek) bahçeler kurulmuştur. Zamanla devreye yeni yabancı çeşitlerin de girmesiyle aşılı ceviz yetiştiriciliği hızla gelişmiş, bugün ilçemizde ceviz üretimi önemli bir potansiyele kavuşmuştur” ifadelerini kullandı.
Gölpazarı Ziraat Odası Başkanı Mehmet Denizli, Türkiye’nin bütün bölgelerinden ceviz alıcılarının Gölpazarı’na geldiğini ve ilçe ekonomisine önemli miktarda parasal girdi bıraktıklarını ifade etti.
