Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ihracatçı gıda firmalarının ihracat ön bildirimleri sürecinde detaylı denetimler gerçekleştirmeye devam ediyor.
Denetimlerle birlikte İlimizde faaliyet gösteren gıda işletmelerinin hijyenik koşullarda ve yüksek kalitede üretim yapması sağlanırken, gıda üretim işletmeleri ihracat rakamlarıyla da dikkat çekiyor.
“244 bin 450 dolarlık ihracat”
2024 yılının ilk altı ayında, İl Müdürlüğü tarafından yürütülen denetimlerin ardından su ürünleri, hayvansal ürünler, un ve bakliyat gibi kategorilerde toplam 244 bin 450 dolarlık ihracat gerçekleştirildiği bildirildi.
Denetim sürecinde HACCP (Tehlike Analizleri ve Kritik Kontrol Noktaları) sistemi esas alınarak, ürün güvenliğini tehdit eden unsurlar önceden tespit edilerek kontrol altına alınıyor. Bu sayede gıda işletmelerinin hijyenik koşullarda ve yüksek kalitede üretim yapması da sağlanıyor.
Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, gıda güvenliğini artırmak ve ihracat süreçlerini daha sağlıklı hale getirmek için denetimlerin kararlılıkla devam edeceği vurgulanırken, şu ifadelere yer verildi:
“Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzce İhracatçı gıda firmalarının ihracat ön bildirimleri sürecinde 5996 sayılı kanun ve ithalatçı ülkenin kriterleri kapsamında detaylı denetimler gerçekleştirilmektedir. İlimizde ihracat yapan firmalar arasında gıda üretim işletmeleri önemli yer tutmaktadır. 2024 yılının ilk altı aylık döneminde İl Müdürlüğümüzce işlemleri yürütülen su ürünleri, hayvansal ürünler, un, bakliyat gibi ürünlerin 244 bin 450 dolarlık ihracatı yapılmıştır.”
