Bilecik, Türkiye’nin önemli marul üretim merkezlerinden biri olarak öne çıkmaktadır.
Özellikle Sakarya Vadisi’nin yer aldığı Söğüt ve İnhisar ilçeleri, yıl boyunca marul üretimiyle dikkat çekiyor. Bu bölgede, yılda yaklaşık 45 milyon kök marul hasat edilerek, büyük şehirlere, özellikle İstanbul, Ankara ve Bursa’ya gönderilmektedir
Bilecik’te seracılıkla yapılan marul üretimi, ilin kışlık sebze ihtiyacını karşılamada da kritik bir rol oynamaktadır. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından verilen desteklerle, sera örtüleri yenilenmiş ve üreticilere fide desteği sağlanmıştır. Bu sayede, marul üreticileri yılda iki kez ürün hasadı yapabiliyor ve bu sayede yerel ekonomiye önemli katkılar sağlanıyor
Marul fiyatları ise son dönemde üreticilerin yüzünü güldürmekte, tanesi 7-8 TL’ye satılmaktadır
Bilecik’teki marul üretimi, bölgenin tarım potansiyelini artırarak, yerel çiftçilere önemli ekonomik fırsatlar sunmaktadır.
