Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda, 81 ilde süt ve süt ürünlerine yönelik eş zamanlı denetimlerin başlatıldığını duyurdu.
08-22 Nisan 2026 tarihleri arasında yürütülecek olan kontrollerin; yurtlar, hastaneler, okul kantinleri ile yerel şarküteri ve marketleri kapsadığı belirtildi.
Denetimlerde, peynir, kaşar ve tereyağı gibi ürünlerden numuneler alınarak yağ oranı ve taklit/tağşiş içeriklerinin incelendiği aktarıldı.
Ayrıca denetimlerde, sadece süt ve süt ürünleriyle sınırlı kalmayıp; et ve et ürünleri, bal, baharat ve zeytinyağı gibi diğer gıda ürünlerinde de uygunsuzluk tespit edilmesi halinde gerekli işlemlerin uygulanacağı vurgulandı.
Denetimlerin sonucunda, mevzuata aykırı ürün ve işletmelere yönelik idari yaptırımların gecikmeksizin uygulanacağı, vatandaş sağlığının korunmasına yönelik çalışmaların aralıksız devam edeceği İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada belirtildi.
