Bilecik’te zeytin hasadı devam ederken üreticiler bu yıl verimin oldukça yüksek olduğunu dile getirdi.
Marmara Bölgesinin Zeytin üretiminde her geçen yıl kapasitesini artıran Bilecik’te üreticiler hasada başladı.
Özellikle Sarmaşık ve Günüören Köylerinde üreticiler gerek geleneksel gerekse de modern yöntemlerle zeytin toplaşma işlemini gerçekleştirmeye devam ediyor. Günüörenli üretici Ayşe Üçler, bu yıl zeytin veriminin oldukça yüksek olduğunu söylerken, toplanan ürünlerin hem yiyecek hem de yağlık olmak üzere iki şekilde değerlendirileceğini aktardı.
Üçler, “Zeytin hasadımız yaklaşık 10 gündür devam ediyor. Şu ana kadar 150 ağaçtan 400 kilo kadar zeytin topladık diyebiliriz. İnşallah bir bu kadar daha toplayacağız. Bunların bir kısmını kendimiz yemek için kuracağız çoğunu ise İznik veya Mekece’ye götürüp zeytin yağı çıkarttıracağız.
Geçtiğimiz yıllara nazaran bakıldığında bu yıl ağaçlarımız oldukça fazla zeytin verdi, Allah bereket versin. Seneye de inşallah böyle bereketli olur.” dedi. 
