Bilecik, bereketli topraklarıyla yılın bu döneminde en yoğun mesaisini yaşıyor. İl merkezi ve çevresindeki ilçelerde bulunan geniş tarım arazilerinde ekin hasadı devam ediyor. Buğdaydan arpaya, kadar birçok ekili üründe hasat dönemi tüm hızıyla devam ediyor. Çiftçilerin, aylardır sabırla ve emekle büyüttükleri ürünlerinin karşılığını alma heyecanını yaşıyor.
Biçerdöverler, günün ilk ışıklarıyla birlikte tarlalardaki yerlerini alıyor ve devasa bıçaklarıyla olgunlaşan ekinleri büyük bir titizlikle biçiyor. Bu makinelerin tarladaki ritmik ilerleyişi, adeta bir senfoni orkestrasının uyumunu andırıyor; her hareket, gelecek kışın sofralarına ulaşacak ekmeğin bir parçasını oluşturuyor.
Biçerdöverlerin arkasından ise çiftçilerin traktörleri ve römorkları hiç durmaksızın sefer yapıyor. Tarlalardan toplanan tonlarca ürün, titizlikle römorklara dolduruluyor ve iki farklı noktaya ulaştırılıyor: Kimisi çiftçilerin kendi ambar ve depolarına taşınarak güvenli bir şekilde muhafaza altına alınıyor, kimisi ise doğrudan alıcılara veya tarım kooperatiflerine teslim ediliyor. Bu süreç, sadece çiftçinin emeğinin karşılığı olmakla kalmıyor, aynı zamanda Bilecik’in yerel ekonomisine de önemli bir katkı sağlıyor. Bölgedeki un fabrikaları, yem tesisleri ve diğer tarım ürünleri işleme tesisleri için de bu dönem, ham madde tedarikinin en kritik zamanı oluyor.
Hasat tamamlandığında tarlalar boş kalmıyor. Biçerdöverlerin arkasında kalan ekin sapları da değerlendiriliyor. Bu saplar, özel makineler aracılığıyla sıkıştırılarak balya haline getiriliyor. Balya yapım süreci de hasat kadar yoğun bir tempoyla ilerliyor. Oluşturulan bu balyalar, özellikle kış aylarında hayvan yemi olarak kullanıldığı gibi, bazı bölgelerde ısıtma ve enerji kaynağı olarak da değerlendiriliyor. Böylece, toprağın her bir zerresinden en verimli şekilde faydalanılıyor ve doğanın döngüsü eksiksiz bir şekilde devam ettiriliyor.
Bilecik’te devam eden ekin hasadı, sadece bir tarımsal faaliyet olmanın ötesinde, toprağa bağlılığın, emeğin ve alın terinin ne kadar değerli olduğunun bir göstergesi. Bu zorlu ama bir o kadar da bereketli süreç, çiftçilerimizin özverisiyle kesintisiz bir şekilde devam edecek.
