Bilecik Ticaret ve Sanayi odası tarafından tescili yapılarak, İlimiz Coğrafi işaretli Ürünler arasında yer alan “ŞERBETÇİOTU” ve “PAZARCIK BOZASI” yıllık planlı denetimleri, Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Öğr. Görevlisi Mesut Kaplan ve Bilecik TSO Coğrafi İşaretli Ürünler Genel Koordinatörü Seda Yalçınkaya tarafından gerçekleştirildi.
Odadan yapılan açıklamada, ”Tescil edilmiş Coğrafi İşaretlerin sürdürülebilir kalitesinin sağlanması, tarafsız bir şekilde korunması ve denetiminin bir plan çerçeve içinde yapılması gerekmektedir. Coğrafi işaret; belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri itibariyle kökenin bulunduğu bir yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş bir ürünü gösteren işaret anlamına geliyor. Coğrafi işaretler ürün kalitesini garanti etmek, ürünün tanınmışlığını ve katma değeri arttırmaları bunun yanında o yöreye ekonomik katkı sağlamaları açısından büyük önem taşımaktadır. Geleneksel kaliteli üretim biçimleriyle ekonomik istihdam sağlayan ilimiz üreticilerine teşekkür ederiz.” denildi.
