İnhisar İlçesi’nde domates ve salatalık hasadı başlarken toplanan ürünler Sakarya, İzmit ve İstanbul’a gönderilmeye başlandı. Bunun yanı sıra salça ve tarhana yapım işi de ilçede devam ederken Belediye Başkanı Mehmet Kepez, “Sakarya vadisini eskiden olduğu gibi tekrar bölgenin sebze meyve deposu haline getireceğiz inşallah.” dedi.
İnhisar’da domates ve salata üretimi yapan çiftçiler hasada başlarken, salçalar kazanda kaynatılırken tarhanalar ise güneşte kurumaya bırakıldı. Belediye Başkanı Mehmet Kepez, “Yüzlerce dönüm serada günde tonlarca domates ve salatalık toplanarak kamyon ve tırlarla Sakarya, İzmit ve İstanbul’da ki sebze hallerine gönderilmekte.” dedi.
Kepez ayrıca, “bununla birlikte hemşehrilerimizin salça ve tarhana yapım çalışmaları da hızlı bir şekilde başladı. Doğal ortamda katkısız olarak yapılan salçalar sofralarımızın baş tacı olarak yerini alıyor. Yılda binlerce kavanoz üretilen köy salçamız ve yine yüzlerce kilo üretilen köy tarhanamız birçok ilde müşteri bulup ilçe ekonomisine katkıda bulunmaktadır.” şeklinde konuştu.
Diğer yandan Başkan Kepez, “Hep birlikte Sakarya vadisini eskiden olduğu gibi tekrar bölgenin sebze meyve deposu haline getireceğiz inşallah.” dedi.
