Turunçgillerden olan greyfurt, portakaldan biraz daha büyük bir boyuta sahip olup beyazdan sarıya, pembeden kırmızıya kadar farklı renklerde görülebilir. Kalın bir tabaka halinde olan kabuğunun altında kalan meyve sulu ve hafif ekşidir.
Ülkemizden kışın yaygın olarak tüketilen greyfurtun faydaları da saymakla bitmeyecek kadar fazla. Yapısındaki vitamin ve mineraller sayesinde oldukça besleyici bir meyve olan greyfurt, buna ek olarak yüksek oranda antioksidan içermektedir.
Greyfurt veya altıntop (Citrus paradisi), sedef otugiller (Rutaceae) familyasından bugün birçok çeşit ve kültür formları yetiştirilen, yaprak dökmeyen meyve türüdür.
Türkiye’de narenciye üretiminin %95’i Ege ve Akdeniz kıyılarında yetiştirilir. En çok %72 oranla Çukurova bölgesinde üretilen narenciye, greyfurtun %96’sı da Çukurova Bölgesi’nde yetiştirilir. Muğla 3621 ton olarak sıralanmıştır
Hastalıklardan korumak için çok sık tüketilen greyfurt, içeriğindeki C vitamini nedeniyle güçlü bir antioksidan etkiye sahip olduğu için bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Tüm turunçgiller gibi kalorisi az ve neredeyse hiç yağ içermeyen greyfurt, kilo kontrolü sağlamak için yapılan diyet listelerinde sıkça yer alıyor.
GREYFURT NE İLE TÜKETİLMEZ?
Greyfurtla beraber olumsuz etkiler yaratan ilaçlar arasında tansiyon, kanser ilaçları, kolesterol düşürücü statinler ve organ naklinden sonra bağışıklık sistemini bastırmak için kullanılan ilaçlar yer alıyor. Greyfurtun içindeki furanokumarin adlı kimyasal madde ilaçları çözen enzimleri öldürüyor.
GREYFURTUN CİLDE FAYDALARI NELERDİR?
Yüzdeki tüm çil ve lekeleri gidermeye yardımcıdır. İçeriğindeki aktif bileşenler sayesinde kuru ciltler için de nemlendirici özelliğe sahiptir. Sahip olduğu potasyum sayesinde cilt lekeleri ve kırışıklıklar gibi yaşlılık belirtilerine karşı cildi korur. Bu sayede cildin yaşlanma sürecini yavaşlatır.
1 GÜNDE NE KADAR GREYFURT YENMELİ?
Beslenme uzmanları her gün 1 adet greyfurtun tüketilmesini tavsiye etmektedir. Hem soğuk algınlığına karşı koruyucu hem de zayıflamaya yardımcı olan bir meyve olan greyfurt, içerdiği zengin besin değerleri sayesinde gün içinde vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri büyük oranda karşılamaktadır
GREYFURT TUZLA Mİ YENİR ŞEKERLE Mİ?
Greyfurtun en çok yenilme şekli kabuklarını soyarak tüketmektir. Kabukları soyulduktan sonra dilimlere ayrılır ve portakal gibi tüketilir. Tadı acımsı olduğu için üzerine şeker dökerek yiyenlerin sayısı da oldukça fazladır.
GREYFURT NE ZAMAN YENİRSE ZAYIFLATIR?
Greyfurtu bütün olarak tok karnına yerseniz; sağlığınızı koruyan ve geliştiren ve kilo vermeye yardımcı olan birçok etkisinden faydalanmış olursunuz. Greyfurt içinde bulunan besin elementleriyle metabolizmanızın sağlıklı çalışmasına yön verir, sağlığınızı korur ve geliştirir
GREYFURT AÇ KARNINA İÇİLİR Mİ?
Greyfurt Suyu Ne Zaman İçilmeli? Greyfurt suyunu tok karnına içmeye özen göstermelisiniz. Eğer aç karnına greyfurt suyu içerseniz, mide yanmasına neden olabilir. Günün herhangi bir diliminde 1 su bardağı kadar içerek faydalarını görebilirsiniz.
GREYFURT KANI TEMİZLER Mİ?
Kanı temizler, kansızlığa iyi gelir. Şeker oranının diğer meyvelere göre az oluşundan ötürü, diyabet hastalarına tehdit oluşturmayan bir meyvedir. Cilt için oldukça faydalı bir meyvedir.
Kasımdan şubata kadar taze olarak reyonlarda bulabileceğiniz greyfurt, yaraları iyileştirme konusunda oldukça başarılıdır.