Osmaneli Belediye Başkanı Bekir Torun, Coğrafi İşaret Belge Takdim Töreni ve Sınai Mülkiyet Eğitim Semineri kapsamında gerçekleşen programda konuştu.
Başkan Torun Belediye’nin ürettiği Coğrafi tescilli Ayva Lokumunun Belediye’ye, ilçe’ye hatta ülke ekonomisnine verdiği katkılardan bahsetti.
Ayva lokumunun yöresel bir lezzet olmaktan çıkıp ulusal bir lezzet haline geldiğini aktaran Başkan Torun, Tüm Türkiye’de aranan ve beğenilen bir lokum olduğunu kaydetti.
Osmaneli Belediye Başkanı bekir Torun, ayva lokumunda yıllık 50 Milyon üzeri cirolar yakaladıkalrını belirterek şu sözleri kullandı:
“BENDEN ÖNCE ÇOK FAZLA EMEK VAR”
“Tabi böyle özel ve güzel bir günde sizlerle birlikte olmak bizi ziyadesiyle mutlu ediyor. Çünkü bizim için gerçekten özel bir gün. Bugün ürünümüzün coğrafi tesis süreci tamamlanmak üzere. Tabii bu bana nasip oldu, bu işin sonu ama yani hani bir söz vardır yiğidin hakkını yiğide de vermemiz gerekiyor. Benden önce işleyen gerçekten ciddi bir süreç var, çok fazla emek var. Sayın Valimizden tutun da işte orada dokuma yapan ablalarımıza kadar, ya da benden önce bu süreci planlayan, tasarlayan yöneten arkadaşlarım, önceki belediye başkanımıza, başkanlığımıza, ben hepsine teşekkür ediyorum. Allah hepsinden razı olsun diyorum. Tabii coğrafya tesisi bir ürünlerle ilgili birkaç cümle kurmak istemiyorum sayenizde.
“BAZEN İŞLER SARPA SARABİLİYOR”
Şimdi kurullar, kuruluşlar ya da belediyeler ürünlerini teslim ederken şu üç şeyi hedefliyoruz. Yani ilk önce bir değer oluşturmayı istiyoruz. Ondan sonra bu değeri kültürel bir miras haline getirmek istiyor ve en sonunda bu değer üzerinden gelir elde etmek, yani para kazanmak istiyor. Tabi genelde ilk iki aşama başarılı geçiyor ama son aşamada hani bu gelir elde etme konusunda bazen işler sarpa sarabiliyor. Tabi aslında Devletimizin hani coğrafi ürünlerimizi pazarlama üzerine gayet faydalı, yani işimize yarayan yasaları var, yani işimizi kolaylaştırmış. Fakat burada serbest piyasada işte bazı büyük firmalar tarafından manipüle edilebiliyor. Ama ben şuna inanıyorum.
“ARANAN VE BEĞENİLEN LOKUM OLDU”
Biz bu süreçlerimizi biraz Coğrafi İşaret Belge Takdim Töreni ve Sınai Mülkiyet Eğitim Semineri kapsamında mücadeleyle atlatılabileceğine inanıyorum. Tabi Osmaneli’nin coğrafi tesisi ürün portföyü bayağı genişledi. Artık yöresel bir lezzet olmaktan çıkıp ulusal bir lezzet haline geldi. Tüm Türkiye’de aranan ve beğenilen bir lokum oldu. Şöyle örneklendirmek gerekirse, biz lokumdan aylık dört milyonun üstüne, yıllık da elli milyonun üstüne varan cirolar yakalıyoruz. Yani bizi tanıtmakta gerçekten de çok başarılı bir hal almış durumda. Tabi ben sözlerime şöyle son vereyim. Bilecik’teki tüm ürünler tüm Türkiye’de hatta tüm dünyada rağbet görülür hale gelecektir.”