Bilecik'in Pazaryeri ilçesinin Kınık köyünde yaklaşık yüz yıldan beri süregelen toprak ürünleri eşya yapımcılığı "çömlekçilik” gittikçe yaygınlaşarak gelişmiş hale geldi.
Önceleri yalnızca su kabı, sürahi ve testi gibi ürünler yapılırken, zamanla ürün çeşitleri ço-ğalmış, çanak çömlek yapımıyla uğraşan atölye ve insan sayısında da önemli artışlar olmuş. Yapım sürecinde, Kınık köyü yataklarından çıkan kırmızı kil çeşitli işleme aşamalarından geçirildikten sonra karıştırılarak kalitesinin artması sağlanır ve helezondan geçirilerek vakumlanıyor. Daha sonra şekillendirilmeye hazır hale gelen çamur el ile işlenip fırına atılıyor.
Usta sanatçıların ellerinde muhteşem eserlere dönen çömlekten ev eşyaları, İstanbul, İzmir, Ankara, Bursa gibi büyük şehirlerde büyük rağbet görüyor. Göletler diyarı Pazaryeri'ni gezmeye gelen ziyaretçiler mutlaka bu ürünlerden alarak memleketlerine dönüyor.